Lunes de recetas: Fideos chinos con pollo y verduras !

    Queréis saber cómo preparar estos deliciosos fideos chinos ? Muy fácil y rápida tomad nota os encantarán.

           Ingredientes para 2 o 3 personas:

• Fideos chinos ( son transparentes muy finitos )
• 3 filetes de pollo
• Una bolsa de paisana ( verdura ya cortada fresca, podéis encontrar en mercadona)
• 3 dientes de ajo
• Salsa de soja
• Brotes germinados de soja ( viene en bote como encurtido)
• Sal y pimienta 

            Comenzamos:

Cortar a trozos los filetes y sazonar con sal y pimienta al gusto, cocinar en el wok o sartén profunda con aceite girasol, retiramos y conservamos.

En el mismo aceite freímos el ajo y la bolsa de paisana, aprox 5 o 8 min añadir los brotes germinados, a continuación añadimos el pollo y salsa de soja.

Mientras hervimos los fideos, 4 min es suficiente.

Mezclamos todo volvemos a echar soja y sal al gusto. Listo ! 

   Espero que lo intentéis y sobretodo que os guste mucho !,, dejadme vuestra opinión!!!!!

                                                      Un besote muy fuerte !